LA MAREMMA: UNA VARIETÀ INCREDIBILE DI SAPORI La Maremma è un’area geografica tra la Toscana e il Lazio che si affaccia sul mare: l’unicità del territorio è inconfondibile e grazie a ciò sono presenti sul territorio delle eccellenze sia nel campo culinario sia a livello naturalistico. Di seguito alcuni dettagli tratti da Wikipedia: oltre a una parte centrale, corrispondente alla provincia di Grosseto fino alle pendici del Monte Amiata e delle Colline Metallifere e fino alla media valle dell’Ombrone (Maremma Grossetana e, nella parte interna, Maremma Senese), comprende la fascia costiera tra Piombino e il Cecina (Maremma Pisana, prov. di Livorno) e si spinge nel Lazio fin verso Civitavecchia; il clima della Maremma presenta caratteristiche mediterranee lungo la costa, mentre assume caratteri più continentali via via che si procede verso l’interno; in Toscana la Maremma si estende su circa 5.000 km² di terre, pari a circa 1/4 dell’intera regione; la Maremma mostra oggi ancora quasi tutta la sua natura di terra aspra, dai forti contrasti, dai colori particolarmente affascinanti; i butteri ora sono custodi della razza del cavallo maremmano che non serve quasi più a seguire le greggi durante la transumanza, ma viene impiegato per lo sport e per l’ippoterapia […]

BOLGHERI: AL CENTRO DELLA MAREMMA LIVORNESE. Un borgo famoso in tutto il mondo, immerso in una campagna dai tipici profumi mediterranei. Di seguito, qualche notizia tratta da Wikipedia: il nome deriva da un insediamento militare di Bulgari alleati dei Longobardi, qui attestati in posizione difensiva contro un eventuale sbarco di truppe bizantine provenienti dalla Sardegna; il caratteristico borgo si è sviluppato attorno al castello medievale (ampiamente rimaneggiato nel corso dei secoli) che sorge su una modesta altura raggiungibile attraverso il suggestivo Viale dei Cipressi, strada lunga quasi cinque chilometri che ha inizio a valle, sulla via Aurelia, proprio dinanzi al settecentesco Oratorio di San Guido: il luogo è stato reso celebre dai versi di Giosuè Carducci nella poesia Davanti San Guido (1874). Bolgheri è famoso, oltre che per le caratteristiche storico-paesaggistiche, anche per i vini rossi che vengono prodotti nella zona. Grazie alle particolari caratteristiche del terreno e al microclima soleggiato, asciutto e moderatamente ventilato, si sono ben adattati nella zona vitigni di origine bordolese, quali il Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc, il Merlot e il Petit verdot. Tra i più famosi ritroviamo il Sassicaia di Tenuta San Guido (nell’omonima zona della frazione), a base di Cabernet Sauvignon e Cabernet […]

VOLTERRA: ATTRAVERSO LA CAMPAGNA TOSCANA Ci lasciamo il mare alle spalle e ci dirigiamo verso l’interno della regione: la strada è comoda e l’unicità del panorama merita di essere visto almeno una volta. Di seguito qualche curiosità tratta da Wikipedia: la città, celebre per l’estrazione e la lavorazione dell’alabastro, è stata una delle principali città-stato della Toscana antica (Etruria), fu sede nel medioevo di un’importante signoria vescovile avente giurisdizione su un’ampia parte delle Colline toscane; il colle su cui sorge Volterra era abitato già durante la prima età del ferro, come confermano le grandi necropoli villanoviane delle Ripaie e della Guerruccia, situate sui versanti che guardano a ovest e a nord; il teatro romano venne riportato in luce negli anni cinquanta da scavi archeologici condotti nella località di Vallebuona. Il monumento si data alla fine del I secolo a.C. la domenica precedente al 2 giugno di ogni anno si svolge la manifestazione denominata “UT ARMENTUR BALISTARII”, un Torneo di tiro con la balestra antica da banco, nel quale i balestrieri della Compagnia volterrana si sfidano per ottenere il titolo di Priore dei Balestrieri; Il 2 giugno di ogni anno si svolge il “Palio del cero”, gara di tiro alla fune […]

SAN GIMIGNANO: ARCHITETTURA MEDIEVALE, PATRIMONIO DELL’UNESCO Tra gli itinerari consigliati non può certo mancare questo: uno dei migliori esempi in Europa di organizzazione urbana dell’età comunale. Di seguito, qualche dettaglio tratto da Wikipedia: sorge su un luogo abitato sicuramente dagli etruschi, almeno dal III secolo a.C. Il colle era stato scelto per questioni strategiche, essendo dominante; è soprattutto famosa per le torri medievali che ancora svettano sul suo panorama, che le hanno valso il soprannome di Manhattan del medioevo; Teatro dei Leggieri: già nel ‘600 a San Gimignano erano attive due Accademie; quella degli Scolari e quella dei Comici Risvegliati; è una delle ambientazioni del videogioco Assassin’s Creed II, in cui sono rappresentati e citati molti dei maggiori monumenti della città. COME ARRIVARE